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夏补三原则


夏天重视进补是非常必要的,补得好,不仅可使您安然度夏,而且还会使机体做好换季的准备,在秋凉渐近时生物钟丝毫不受干扰。但倘若不懂补的原则,方法错误,却又会适得其反,成为影响健康的不利因素。那么应当如何进补呢?可掌握以下原则: 首先,夏季是一年四季中最炎热的季节,也是万物生长发育最茂盛之时,中医认为:“暑气通于心”,“心为火脏”,故夏季宜食清凉解暑之品。但由于此时人体具有阴气的内敛而阳气过于蒸腾的特点,若不注意“养阳”,阳气极易受损,因而清凉之品又不可太过。 其次,夏暑天气酷热难当,往往出汗量较大,容易耗气伤阴,故又宜多食些有益气阴的食品,但不可过于滋腻。 再次,夏季中的长夏时节,湿气甚重,常会影响人体的脾胃功能,故应选些具有化湿作用的清淡食物,以利脾气的运化。 《生活时报》

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